I nostri abbinamenti
Mentre stavate aspettando che questa pagina si aprisse avrete certamente pensato di trovarvi di fronte ai classici abbinamenti cibo-vino che ormai quasi tutti propongono.
Da (eno)libraio avvezzo alle provocazioni, invece di consigliarvi un formaggio o della cacciagione da mettere vicino alla vostra bottiglia ho pensato di darvi uno spunto diverso: un libro, un disco, oppure un film da gustare insieme ad una selezione di vini.


Siepi
Sarà per il nome, che evoca certe poesie, di certo questo vino è buono da bere mentre si leggono i Canti di Leopardi
Galatrona
Vino psichedelico, da bere ascoltando Wish you were here
Montevetrano
L'Evocazione, da bere ascoltando i Canti Orfici di Campana letti da Carmelo Bene
Niffo
Giovane e intenso, fatto col cuore, come Chiedi alla polvere di John Fante
Solaia
In due parole, il sublime. Da bere, ovviamente quindi, guardando C'era una volta in America
Turriga
Vino di personalità immensa, bevetelo coi Velvet Underground in sottofondo
Sassicaia
La Divina Commedia dei vini. Un'esperienza totale
Ornellaia
Eleganza e potenza, il Padrino è il film ideale da vedere con accanto un vino tale
For Duke
Ovviamente vino da jam session: non solo il Duke Ellington del nome, consiglio anche Chet Baker
Lupicaia
Vino da nietzschiani: con La nascita della tragedia che frulla nel cervello
Paleo Rosso
Bevetelo guardando Apocalypse Now, e Kurtz sarete voi
Biondi Santi
Nessun commento: un vino da Nona di Beethoven
L'Apparita
Comunque un Viaggio, al termine della Notte secondo me
Tenuta di Trinoro
Grande vino, una risata sul mondo, blasfemia: niente di meglio di berlo guardando Berlinguer ti voglio bene
Terre di Corzano
Ruvido e poetico, immancabile Tom Waits in sottofondo
Le Pergole Torte
Un vino di Corrispondenze: vicino ai Fiori del Male di Baudelaire
Terre Brune
Pugilato enologico, una grande coppia con Toro Scatenato
San Leonardo
La montagna, l'oro, la poesia: ascoltateci sopra After the gold rush di Neil Young
Solengo
Da gustare leggendo Amaro, non troppo di Feinmann
Terra di Lavoro
Un vino grande, autentico, sincero, da bere guardando Una storia vera di David Lynch
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura
Da cantautore: bevetelo con Guccini e poi fatemi sapere
Il Futuro
Droga senza dipendenza, un sogno: unire al Pasto Nudo di Burroughs
Tignanello
Vino da noir all'italiana, con un Lucarelli qualsiasi fa un bel mix
Ca'marcanda
Ottimo con Gommalacca di Battiato
Giramonte
Gran supertoscano, da bere guardando La notte di San Lorenzo dei fratelli Taviani
Ilatraia
Hard wine allo stato puro, perfetto coi Led Zeppelin


Enoteca Libreria in Chianti - Carlo Lotti a San Casciano in Val di Pesa - Firenze - Italy